Poängen är i alla fall helt rätt..

 

utseende hetsen från alla trillioner matlagningsprogram är ju helt vriden "ful" mat är minst lika god! Själv brukar jag göra en grönsakssoppa som ser ut som spyor men lika god är den ändå.. Vi gillar olika!
/M :-)

Höstfärger..

Vill du veta mer om höstens färger? klicka då HÄR!

/m

Skjuta myror och elefanter..

eller konsten att vara konsekvent inkonsekvent..

Foto: Schuyler Shepherd. Licensierad under CC BY 2.5 via Commons.

EN mycket gammal elefanthane skjuts av en rik Tysk som betalat en halv miljon för nöjet och detta skapar ett ramaskri som hörs ända upp till oss. Samtidigt pågår älgjakten här i Sverige där ett antal tusen Älgar skjuts för nån eller några tusenlappar stycket. Kanske sköts den äldsta och ståtligaste älghanen medan du läser detta? VI har en hetsig debatt oftast förd av människor som aldrig varken sett eller ens blivit drabbad av vargars framfart bland tamdjur som i sin tur föds upp för slakt och konsumtion. Upprördheten verkar öka ju större avstånd det är till det aktuella djuret. Men när vi åker på semester till Sydostasien står jätteräkorna på bordet,  i medelhavsländerna languster och hummer och här hemma älgstek och rådjurssadel. Själv har jag tagit ett medvetet beslut att  inte äta kött från djur jag inte själv skulle kunna tänka mig att ta livet av, men jag äter utan att tveka skaldjur och fisk med samma logik. Vi människor har varit jägare/samlare i tiotusentals år och själv ägnar jag mycket fritid till detta i svampskogar, flädersnår och på sjön. 

Hur ser du på detta?

/M