Fina fisken..

Kan tycka att debatten om fiske och rödlistning ha fallit ur diskussionerna senaste tiden. Därför  kommer här en liten påminnelse..

Med allt mer billiga portionsförpackningar och en del förvirrad/dålig märkning  vill jag hänvisa till Naturskyddföreningens lista över rekommenderade fiskar.

Fortfarande gäller ju att KRAV och MSC märkning (i stort sett)alltid är ok.
De värsta brotten är som alltid dessa satans jätteräkor som blivit så extremt vanliga i vår nuvarande Asieninfluerade lunchrestaurangkultur.
Mycket av den billiga laxen vi ser idag är uppodlad på fiskmjöl(inte bra) och kolla noga varifrån all fisk kommer, en torsk är inte alltid en bra torsk.

Låt samvetet välja fisk nästa gång, det blir du gladare av!
/M