Ett makalöst svampår och mycket gott finns i vår närmiljö i trädgårdar och parker.
Ängschampinjon, Nejlikbroskskivling, kremlor och Föränderlig Tofsskivling är bara några av de svampar som dyker upp i gräsmattor och vid stubben. Men med detta omväxlande regn rekommenderar jag starkt att lära sig och plocka den snabbt växande Fjälliga Bläcksvampen, lätt att känna igen och så länge den inte börjar rodna en utmärks matsvamp!
Att steka ett gäng till krispighet och lägga på en smörgås är nära kantarellens utsökthet..
Perfekt efter en höstpromenad.....
/M :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar